V sredo, 5. novembra 2025, so se člani Vinarske zadruge Haloze odpravili na obisk sejma vinogradniške in vinarske opreme RIVE v Pordenone, v Italiji. Sejem je predstavljal odlično priložnost za ogled najsodobnejših tehnologij in novosti na področju vinogradništva in vinarstva. Med številnimi razstavljalci so si ogledali različne stroje in opremo, ki so za njih kot pridelovalce v Halozah zelo zanimivi.
Po končanem obisku sejma so se odpravili proti Vipavski dolini, kjer so obiskali posestvo Guerila, eno izmed najbolj prepoznavnih kmetij v tej vinorodni regiji. Guerila se ponaša z biodinamično pridelavo vin, kar pomeni, da pri njihovem delu upoštevajo naravne ritme in zakonitosti, s poudarkom na trajnostnem kmetovanju. Na posestvu so imeli priložnost spoznati njihov pristop k pridelavi vin, ki temelji na spoštovanju narave in njenega ekosistema. Degustirali so vrhunska biodinamična vina, ki so jih navdušila s svojo edinstveno karakteristiko in globino okusa. Degustacija je bila spremljana z odlično večerjo, kjer so vinske spremljave popolnoma dopolnjevale jedi in ustvarile pravo kulinarično doživetje.
V Haloze so se vrnili z novimi znanji, dragocenimi izkušnjami in lepimi vtisi. Dan je bil preživet v učenju, raziskovanju in uživanju v dobrih vinih, kar jim bo služilo kot navdih za prihodnje delo in izboljšanje njihovega vinogradništva ter vinarstva. Občutki zadovoljstva in novih idej so jim ostali v spominu kot čudovit zaključek tega nepozabnega dne.
