LAS Dobro za nas in RIC Slovenska Bistrica, skupaj z LAS Bogastvo podeželja (kot vodilnim partnerjem) in LAS Haloze, sodelujeta v projektu Na(j)prej lokalno. Glavni cilj projekta je spodbujanje povezovanja različnih deležnikov na področju samooskrbe, krepitev lokalnih blagovnih znamk, spodbujanje samooskrbnih verig na lokalnem in regionalnem trgu ter vključitev ponudnikov v spletno tržnico www.jemdomace.si.
V okviru projekta bodo izvedene izobraževalne delavnice za ponudnike hrane in pijače.
TEMA IZOBRAŽEVANJA: Vinska senzorika in retorika I. in II. stopnja
KDAJ: 4. (I. stopnja) in 9. maj 2022 (II. stopnja), predvidoma ob 17.uri.
KJE: v prostorih Društva vinogradnikov Ritoznoj (Trg svobode 7, 2310 Slovenska Bistrica).
IZVAJALEC: Zavod SloVino.
Izobraževanje: Vinska senzorika in retorika 1. stopnja, 4. maj 2022, predavateljica Tadeja Vodovnik Plevnik
Izobraževanje zajema:
Predavanje vrhunskega strokovnjaka na temo:
• zaznavanja vina
• opisovanja vina,
• delavnica s kovčkom arom – osnovne pozitivne zaznave;
Izobraževalna delavnica s strokovno vodeno pokušnjo 10 različnih vin:
• bela vina,
• rose vina,
• rdeča vina,
• predikatno vino.
Prijava za izobraževanje Vinska senzorika in retorika 1. stopnja - 4. maj 2022, Slovenska Bistrica – povezava do google obrazca.
Izobraževanje: Vinska senzorika in retorika 2. stopnja, 9. maj 2022, predavateljica dr. Tatjana Košmerl.
Izobraževanje zajema:
Predavanje vrhunskega strokovnjaka na temo:
• zaznavanja vina,
• opisovanja vina,
• delavnica - zaznava osnovnih pomanjkljivosti, napak in bolezni vin.
Izobraževalna delavnica s strokovno vodeno pokušnjo 10 različnih vin:
• mirna vina (bela, rdeča, barikirana, oranžni stil),
• peneča vina,
• arhivsko vino.
Prijava za izobraževanje Vinska senzorika in retorika 2. Stopnja – 9. maj 2022, Slovenska Bistrica – povezava do google obrazca.
Prijave so možne do 28. 4. 2022 oziroma do zapolnitve mest. V kolikor ste zainteresirani za udeležbo, vas prosimo, da se prijavite čimprej, saj je število mest omejeno.
Vključijo se lahko ponudniki z območja delovanja partnerskih LAS-ov, in sicer LAS Bogastvo podeželja (občine: Destrnik, Dornava, Hajdina, Juršinci, Kidričevo, Markovci, MO Ptuj in Trnovska vas), LAS Dobro za nas (občine: Makole, Poljčane, Rače – Fram in Slovenska Bistrica) in LAS Haloze (občine: Cirkulane, Gorišnica, Majšperk, Podlehnik, Videm, Zavrč in Žetale).
Več na: Izobraževanji VINSKA SENZORIKA IN RETORIKA I. IN II. STOPNJA ali na telefonski številki 041 735 588 (TIC Slovenska Bistrica).
Vabljeni.
